旬菜 あかりでは、その日のおすすめを贅沢に盛り込んだお刺身8点盛りをご用意しています。木の板皿に、魚介と赤鶏のたたきを彩りよく並べた、見た目にも華やかな一皿です。

多彩な魚介と赤鶏のたたきを一度に

タコ、アワビ、マグロ赤身、サーモン、白身魚などを中心に、その日に状態のよいものを厳選して盛り合わせています。さらに、赤鶏のたたきも一緒に盛り込むことで、魚と鶏それぞれの旨みを一皿で楽しんでいただける内容にしました。

日本酒やビールと合わせてゆっくりと

薬味のねぎやレモン、辛味のペーストを添えていますので、お好みで組み合わせながらお召し上がりください。最初の一皿としても、ゆっくりお酒を楽しむ時間のお供としてもおすすめです。

※内容は季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。当日の詳細は店内メニューまたはスタッフまでお尋ねください。