町屋駅前の大衆酒場 第二の家 平貴です。いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

今日一日のお仕事を終えたあとの晩酌はもちろん、しっかりとお腹を満たしたい日の晩ごはんにもおすすめしたい自慢の麺料理をご用意しております。今回は、香ばしいソースの香りと食べ応えがたまらない「平貴のソース焼きそば」をご紹介いたします。

噛むほどに旨みが広がるもっちり太麺と、シャキシャキのたっぷり野菜

当店のソース焼きそばは、ひと口運ぶごとにしっかりとした弾力と小麦の風味が感じられるもっちりとした太麺を使用しています。

濃厚なソースをしっかりとまとった太麺に、キャベツやもやし、ピーマンといった彩り豊かな野菜、そして旨みのある豚肉を合わせ、強火で香ばしく炒め合わせました。野菜のシャキッとした食感と太麺のもちもち感が心地よく重なり合い、箸が止まらなくなる美味しさです。山盛りにトッピングしたかつお節が湯気とともに踊り、食欲をそそる豊かな香りがふわっと広がります。

紅しょうがとマヨネーズで味の変化も！食事の一品としても大満足のボリューム

香ばしい焼きそばの脇には、キリッとした辛味と酸味が口の中をさっぱりと整えてくれる紅しょうがと、まろやかなコクをプラスするマヨネーズを添えています。

まずはそのまま濃厚なソースと麺の旨みを味わっていただき、途中でマヨネーズを少し絡めれば、より一層まろやかで奥深い味わいへと変化します。紅しょうがを合間に挟むことで、最後の一口まで飽きずに美味しく楽しめます。お酒のおつまみとしてはもちろん、しっかりとお腹を満たしたい「食事の一品」としても大満足いただけるボリューム感に仕上げています。

お一人での晩ごはんからご家族でのシェアまで、気軽にお立ち寄りください

駅前すぐの当店は、お仕事帰りにカウンターでサクッと夜ごはんを済ませたい夜にも、テーブル席でご家族や仲間と料理をシェアしながら過ごすひとときにも気兼ねなくご利用いただけます。

名物の皿盛り焼鳥や揚げ物と一緒に頼んでシェアするもよし、焼きそばをメインに据えてしっかり食事を楽しむもよし、その日の気分に合わせて自由にお楽しみください。町屋の「第二の家」として、今夜も温かい出来立ての料理をご用意し、皆さまのお越しを笑顔でお待ちしております。